پوستین دوزی
از بین صنایع دستی مشهد پوستین دوزی و نقشاندازی روی آن دارای اهمیت و جایگاه والایی است. پوستین، دست سازه ای از جنس پوست گوسفند است که هنر دست استاد کاران خلاق و ماهری در شهرهای ییلاقی شاندیز و قوچان می باشد.
مراحل ساخت به این ترتیب است که پوستین دوزها پوست تازه گوسفند را پس از دباغی کردن و رنگ آمیزی (به شکل چرمی زرد رنگ ) و نرم آماده می کنند. سپس الگوها را چون خیاط ها برش داده و بوسیله سوزن می دوزند. جهت تزئین آن از هنر رنگ آمیزی و سوزن دوزی استفاده می کنند.
هنر پوستین دوزی را می توانیم در اشکال مختلف مثل جلیقه، کلاه، شال گردن، پاپوش، پالتو، دستکش، انواع سجاده، پادری و … ببینیم.